2019年7月4日下午，皇家墨尔本理工大学首席副校长瑞秋·霍尔瑟斯（Rachel Holthouse）一行来访深圳墨尔本生命健康工程学院筹备办，并在筹备办简福爱主任的陪同下参观了香港中文大学（深圳）、深圳北理莫斯科大学永久校区及过渡校区，与筹备办全体工作人员举行了座谈。

在龙岗大学园的两所高校，Rachel副校长一行饶有兴致地在工作人员的介绍下参观了学校的教学及生活设施，称赞深圳近年来对高校建设的投入及建设速度，对两所高校的建筑风格及人文氛围印象深刻。

座谈会上，简福爱主任对澳方的到来表示欢迎，介绍了学院的申报进展及筹备办的现状。澳方人员与筹备办进行了简短的交流，表示十分感谢筹备办一直以来的努力工作，也希望接下来广州中医药大学及皇家墨尔本理工大学能够继续密切联系，增强信心，使学院的筹建进一步坚实推进。